Terveellistä ja makoisaa hamppua voi käyttää monenlaisessa ruuanlaitossa ja leivonnassa. Hampun siemenet sopivat erinomaisesti myös leivitykseen joko sellaisenaan tai sekoitettuna muihin jauhoihin. Siementen pähkinäinen maku hurmaa, suutuntuma on täyteläinen ja miellyttävä.

Leivitysharjoitukset voi aloittaa kanapihvistä. Sopivien lisukkeiden kera lopputuloksena on vaikkapa herkullinen hampurilainen, hamppuinen kanabursa. Seuraavaksi voikin kokeilla hampulla leivitystä kasvispihveihin tai kotimaisesta järvikaloista valmistettyihin pyöryköihin.

Löydä suosikkisi kokeilemalla!