Tämän vuoden öljyhamppusato on puitu, ja nyt on aika lähteä pellolta koekeittiöön katsomaan, mitä kaikkea sadosta voidaan valmistaa. Hamppu on mainio raaka-aine, joka sopii myös erityisruokavalioihin, sillä se on gluteeniton ja vegaaninen, eikä se sisällä allergeeneja. Miten vaikkapa kuoritut hampunsiemenet ja hampunsiemenöljy toimivat erilaisissa elintarvikkeissa?
Tältä videolta näet, minkälaisia ravitsevia herkkuja monipuolisesta öljyhampusta syntyy: