Puhtaan, ravinteikkaan ja laadukkaan öljyhampun kasvattaminen vaatii osaavia viljelijöitä, joilla on hallussa erikoiskasvin kasvattamisen vaatima tietotaito. Emoyhtiömme Trans Farm Oy kouluttaa FoodFarmille tulevan öljyhampun viljelijöitä ympäri vuoden järjestettävissä koulutustilaisuuksissa.
Tammikuisin järjestettävät viljelijäpäivät ovat yrityksen suosituin koulutustapahtuma. Maksuttomia viljelijäpäiviä on järjestetty 1990-luvun alusta lähtien, ja niihin on osallistunut vuosittain keskimäärin joka toinen sopimusviljelijä. Tänä vuonna tapahtumaan osallistui 350 öljyhampun ja kuminan nykyistä ja kasveista kiinnostunutta viljelijää. Viljelijäpäivien ohjelmistossa korostui erikoiskasveista saatujen tutkimustulosten soveltaminen.
Trans Farmin viljelijäpäiville on hampun kannalta kenties enemmän kysyntää kuin koskaan. Skandinavian suurimman öljyhampun viljelyttäjän sopimuspinta-ala on kasvanut nopeasti: vuonna 2024 saavutettiin uusi pinta-alaennätys, ja tänä vuonna tavoite on kasvattaa viljelytettävän hampun pinta-alaa entisestään 2000 hehtaariin.
Öljyhamppu on viljelijälle kannattavaa ja kuluttajalle terveellistä
Öljyhamppu on viljelijälle kannattava valinta. Laadukkaiden kasviproteiinien kysynnän kasvaessa hamppu on avainasemassa. Esimerkiksi Luonnonvarakeskus arvioi, että lähes puolet suomalaisen ruokasektorin tulevaisuuden arvonlisästä syntyy kasviperäiseen syömiseen liittyvästä tuotekehityksestä. Öljyhampusta maksetaan myös monia muita erikoiskasveja ja viljoja paremmin, ja viljelykäytäntöjen parantuessa sama määrä siemeniä tuottaa enemmän satoa.
Kuluttajan näkökulmasta hampussa korostuu sen ekologisuus. Kasvaessaan hamppu sitoo ilmakehästä hiilidioksidia maahan, eikä sen viljelyssä käytetä kemiallisia torjunta-aineita. Öljyhamppu on tunnettu myös luontaisesti korkeasta ravintoarvostaan. Se sisältää esimerkiksi kaikki 20 aminohappoa, mukaan lukien 8 ihmisen elimistölle välttämätöntä aminohappoa.
Jos haluat tutustua öljyhampun viljelyyn, Trans Farmiin ja FoodFarmiin tarkemmin, osallistu tehtaamme avointen ovien päivään lauantaina 22.3! Tarkempaa tietoa löydät Trans Farmin verkkosivuilta.
